近期日本太多人去啦!不能飛的朋友這次跟魚骨頭一起嘗試，位在桃園大廟附近的三石居酒屋(いざかや)吧，說到居酒屋早起源於江戶時代，除了能飲酒外還有菜餚可供客人食用，相當便利雖然台灣居酒屋文化不如日本盛行，但也是下班和同事朋友輕鬆愉快吃吃喝喝的好地方。
三石居酒屋-菜單及餐點
三石居酒屋-明太子烏龍
日食文化常見的烏龍麵(うどん)，原本就光滑的麵條加上新鮮蛋黃拌勻後更加滑嫩順口，滿滿的明太子及美乃滋中和就像是幫烏龍麵畫龍點睛一樣十分對味。
三石居酒屋-綜合生魚片/鹽烤中卷
台灣風格的厚切生魚片，相信是眾多日本人羨慕的，對他們來說這盤是生魚塊呀，魚骨頭認為這份量點一盤分著吃就很足夠了。
新鮮的鹽烤中卷沾上芥末椒鹽，爽口辛辣去除了海鮮腥味，會讓人一口接一口的越吃越上癮。
三石居酒屋-火炒水蓮
暨吃了魚又吃了肉，當然要來些青菜解解膩，簡單的炒水蓮有著鍋氣及淡蓮香，可口爽脆。
三石居酒屋-炸廣島牡蠣
傳說中飽滿圓潤的廣島牡蠣，麵衣下仍可吃出滑嫩細緻的口感，鮮甜味在口裡發散，海鮮控的各位還等什麼呢？來一份吧～
三石居酒屋-玉子燒
玉子燒通常分為兩種「出汁玉子燒」和「厚燒玉子燒」兩大類，一種較為濕潤另一種則是壽司裡常見的配料，這裡的玉子燒較偏出汁玉子燒，淋上沙拉和柴魚片點綴滑潤美味且入口後有明顯去蛋腥的酒香氣，整體來說還不賴。
三石居酒屋-用餐心得
串燒系列的話魚骨頭認為尚可，不到讓人驚艷小吃幾串品味下酒即可。
這裡還有日本人氣清酒品牌，（獺祭）好多朋友都推薦，可惜魚骨頭已經不太飲酒，喜歡的朋友再來嘗試看看，好喝再跟魚骨頭說說。
其他食材新鮮度都還不錯，省一點吃的話平均每人一千元可以有飽足感，想喝酒的話就要多準備點錢瞜！
店家資訊
三石居酒屋
店 址:330桃園市桃園區中山路86號
營業時間:17:30-00:00(詳細依店家為主)
訂位專線: 03-347-7871
