晚上看著燈火通明的店家,早已有好幾組客人等候,這讓下班後飢腸轆轆的魚骨頭對一鋒杭麵食館期待不已,因為麵食館實在太多了,先前經過都沒特別留意,直到陸續聽到推薦,經不起誘惑的魚骨頭,就直接來吃吃再和大家分享嘍。
一鋒杭麵食館-菜單及餐點
門外有大型菜單看板可以讓各位在等待時參考,除了菜單上的品項外還有可以外帶的冷凍水餃,喜歡店家口味的話離開時不妨購買回去試試一份是50顆裝。
一鋒杭麵食館-雙醬麵
原先麻醬麵有著較為濃郁的花生芝麻味,對於某些族群來說接受度不高,結合了炸醬的雙醬麵調和了這樣的問題,讓麵擁有更多滋味,也使大家更喜歡這樣的好味,而魚骨頭也不自覺將碗裡的麵,一口接一口神速掃空。
一鋒杭麵食館-小籠湯包
小籠包肉餡並無特別添加其他材料,這樣內餡反而能直接品嚐到,在口中溢出的清甜肉汁,每顆小籠包大小洽到好處,不容易因只有肉餡而感到油膩,加上薑絲及醬油味道更佳。
一鋒杭麵食館-蝦仁燒賣
蝦仁燒賣是魚骨頭的最愛,除了清甜蝦仁外,內餡有著香菇和蔥花搭配,咬下就有滿滿香菇及肉汁湧現,不用沾醬直接吃也能讓人非常著迷。
一鋒杭麵食館-牛肉麵(紅燒)
超級厚片的紅燒牛肉麵,每塊帶筋肉都十分軟嫩入口極化,而湯頭雖是紅燒卻不會太濃郁,讓人可以明確吃出牛肉的甜味及品質,也值得大家嘗試看看。
一鋒杭麵食館-餐後心得
口味大致上都還不賴份量也剛剛好,吃完後還有好幾種餐點想嘗試,感覺炒手跟燃油麵都很吸引人,有吃過的朋友之後再和魚骨頭分享吧。
店家資訊
一鋒杭麵食館
地 址:桃園市桃園區民生路55巷10號
營業時間:11:00–14:00~17:00–20:00
電 話:03-333-6068