2023台北美食|紅牛屋法式桌邊料理-頂級排餐套牢您的味蕾

紅牛屋法式西餐廳

春節假期誤打誤撞的來到位在木柵社區中的紅牛屋西餐廳用餐,魚骨頭完全沒預料在這個地方藏著這麽有氣氛的法式餐廳,餐點品質及整體店家氛圍都很好,是個不錯的用餐的體驗,很適合約會來(帥哥/美女們懂意思吼)在此和大家聊聊分享一下。

紅牛屋-用餐環境

紅牛屋-菜單

紅牛屋-菜單
紅牛屋-菜單
紅牛屋-菜單
紅牛屋-菜單

紅牛屋-餐點

正統的法式餐包,外酥內軟是歐洲常見的佐餐麵包,不過實在是太酥脆了,即便手撕它也搞得整桌麵包碎屑,直接吃能明顯咀嚼出外皮香,沾上濃湯食用更加美味。

法式餐包

紅牛屋-蘿美沙拉

蘿美沙拉

新鮮的蘿美生菜,加上切碎的煙燻酥脆培根及調料,讓清爽的沙拉增添了各式滋味融合後的層次開胃口感。


紅牛屋-生魚達旦

生魚達旦

魚骨頭對這道菜的印象深刻,但礙於魚骨頭對西式餐點太不熟悉,只懂吃!形容的不好各位要多包涵呀,這似乎是魚菲力料理,急著吃忘了向廚師詢問,大家要是有問到再和魚骨頭分享,用著黃芥末胡椒及檸檬橄欖油等佐料調味,口感滑嫩油脂豐富十分美味。


紅牛屋-法國鵝肝醬菲力/頂級肋眼牛排

法國鵝肝醬菲力

鵝肝醬在法國是著名美食且風靡全球,但其做法並不優也不符合健康飲食,所以少少品嚐就好,不過五分熟的菲力牛排煎的恰到好處搭上醬汁就是頂級美味呀,而肋眼牛排是以原味呈現,更能吃出肉質鮮甜,入口彷彿像被美味帶到另外的世界一般!棒極了。

頂級肋眼牛排

紅牛屋-用餐心得

剛拿到菜單看見價目時,頓時汗顏有想離開的衝動(玩笑),但不得不說這是魚骨頭很喜歡的用餐氛圍和環境,食材品質跟烹調服務及美味程度也沒話說,這麼讓人印象深刻的美味,當然要推薦給大家嘗試,抬頭看見牆上掛滿政商名人合照才發現自己原來,吃著御廚料理真有口福,據說這裡出名的是桌邊料理大家不妨試試,注目著耀眼燃起的鍋舞秀,不禁讓人垂涎期待上桌的料理,餐後的蛋糕甜度適中不喜甜食的朋友也能安心食用。


店家資訊

紅牛屋

地 址:116台北市文山區木柵路三段48巷1弄3號
營業時間:11:30–14:00~17:30–21:00(星期二 休息)
電 話:02 8661 9422