馬友友印度廚房
位在桃園藝文特區的馬友友印度廚房,店內的裝潢及座位充滿印度民族風
情,稍微昏暗的燈光使人剎那間融入了神秘的異地氛圍從廚師到店員都是
正宗印度人,還未用餐已不禁期待道地印度料理的好風味,另外據我們所
知印度西部飲食以素食為主,這裡全素料理選擇也不少,吃素的朋友可以
前往嘗試。菜單僅供參考
馬友友印度廚房-餐點
1.咖哩雞肉餃
表皮非常香脆,內餡料有明顯的咖哩及香料味,直接吃的話會覺得有點乾
硬,不太好下嚥建議淋上他們的咖哩稍微軟化後口感會提升許多,雖然一
盤僅僅三顆餃子,但只是吃一顆就感覺胃容量少了大半非常飽足。
2.穆格爾炭烤香料雞
印度料理的特色莫過於使用各式香料,此料理便是利用雞腿肉以多種香料醃
製,經碳烤後香氣逼人沾上他們特製的醬料,口味層次越吃越著迷。
3.香烤牛肉咖哩/烤餅
來吃印度料理必推美味就是咖哩了,色澤重、口感變化多,味道濃郁且開
胃,搭配上彈牙的烤餅蓬鬆柔軟越嚼越香,店內咖哩牛肉經過香料醃製後
口感明顯香嫩許多,就算直接單吃也覺得美味療癒。
4.印度香料奶茶
奶味厚實有著滿滿木質香料的主題風味,口味讓人難忘是杯很有特色的飲品。
馬友友印度廚房-用餐心得
整體料理口味雖偏重,但比起北印度風味來說南似乎又沒那麼辛辣,以魚骨頭的標準來講這裡口感算是較溫和的了,是台灣人可以接受的口味喔,而印度菜的變化也相當多暨豐富又特色,店內另有各式香料販售如有興趣不妨可以買回家自己調配。
店家資訊
馬友友印度廚房-桃園店
地 址:330桃園市桃園區中正路953號
營業時間:
星期一 11:00–14:30~17:00–23:00
星期二 休息
星期三 11:00–14:30~17:00–23:00
星期四 11:00–14:30~17:00–23:00
星期五 11:00–14:30~17:00–00:00
星期六 11:00–00:00
星期日 11:00–23:00
電話:03-3555228