迴饗迴轉燒肉
記憶中學生時期常常跑去吃迴轉火鍋吃到飽,每次看到食材從軌道口中出來就滿心期待,把吃完的空盤堆疊和同學互相展示自己的戰力,最近知道桃園藝文特區附近有了迴轉式的烤肉,不禁勾起魚骨頭想去嘗試的興致這就和大家分享一下。
迴饗迴轉燒肉-用餐環境
環境整潔但用餐座位偏小,如果多點幾盤食材就會使用餐舒適度降低,或許是主打個人烤肉所以烤網也是小小,放上體積大的食材就沒位置了,所以擔心烤來不及吃的朋友就去裝碗白飯墊墊胃吧!自助區還有好喝的湯品可以暖胃解膩。
迴饗迴轉燒肉-特色及價位
這裡最大的特點就是即使自己一人前往也能享受烤肉的樂趣,完全不擔心獨自坐在大大的座位上烤肉顯得突兀。
店內價位區分為吃到飽599元加10%服務費,還有單盤/39元以盤數計價的方式去算,但魚骨頭建議如果不是小鳥胃就選吃到飽(請相信魚骨頭)!在軌道中有著黑色盤子,是專給吃到飽價位的客人取用份量會稍微多些,而白色盤子是給單點拿取的,肚子餓時看著食材在軌道中運行實在讓人雀躍呀。詳細菜單資訊請點此
迴饗迴轉燒肉-用餐心得
食材新鮮度無論是海鮮還是肉品,魚骨頭都覺得還有進步空間,店內烤肉非炭火是電熱管的方式,所以店家會將某些食材做前置處理讓食材更好烤熟。
雖然少了炭火香但多了健康有興趣的朋友可以嘗試看看喔,另外魚骨頭有個小提醒,想烤菇類的朋友在烤之前不妨將菇沾泡一下醬汁再下去烤,會較容易熟成並且保持濕度,直接下去烤可能會乾乾柴柴的不太美味呢。
結束前吃點烤的蓬鬆的日式麻糬,也是一種享受喔~另外還有布丁等其他甜點可以讓大家試試。
店家資訊
迴饗迴轉燒肉
地址:330桃園市桃園區南平路141號1樓
營業時間:17:00–23:00
電話:03-357-7878