放假就想約朋友吃吃喝喝，魚骨頭這次和大家分享位在藝文一街2樓的喜喜鍋物，店家有兩個用餐時段，連假期間到處都難訂位，還好這裡還沒額滿等待店家營業時看著燈光照耀下的樓梯顯得特別有氛圍，更多了一點對美味的期待感，不過這裡不好停車如果開車或騎車來的朋友可能要停遠些再走來喔。
喜喜鍋物-店家環境
店內十分寬敞取餐動線良好，用餐坐位舒適可以擺放好幾盤食材完全不擔心位置不夠，不過原先配置的木頭取菜碗有些太小，多人同桌聚餐時各自有想吃的火鍋料及配菜就會明顯感受到小小不便利了。
喜喜鍋物-價位及鍋物湯底
這裡的價位區分是假日799／人，平日699／人吃到飽，共有6種湯底可以任選2種作為搭配，除了用手機掃碼點餐的肉品和海鮮外，自助的蔬食區食材都算新鮮多元，詳細菜單資訊請參考粉絲頁。
老母雞蒜頭蛤蠣鍋/壽喜燒鍋
老母雞蒜頭蛤蠣鍋，有飽滿的蛤蠣和雞腿肉做湯底，味道鮮甜確實能喝出爆香的蒜味，放入青菜菇類後整鍋都是精華值得大家嘗試。(聚餐訂位GO!)
這邊的壽喜燒鍋底味道偏鹹，魚骨頭吃壽喜燒時，醬料都會特別加上七味粉跟半熟蛋黃，因為沾上醬的肉片口感會馬上升級，滑滑嫩嫩的肉片沾上七味粉，可以使壽喜燒醬汁的味道增添層次，大家不妨試看看，而醬料區那裏有幫客人準備蛋黃分離器不沾手挺方便的。
喜喜鍋物-用餐心得
醬料區的醬油也是偏鹹味，所以大家使用時再拿捏一下，避免太鹹嘍！魚骨頭覺得海鮮扇貝、干貝等材料的品質以其價位去收費的話，都還有能進步的空間，不過肉片和蝦子的新鮮度還不賴，又是肉控的福利啦~
用餐前有開胃的涼麵，餐後也有甜品供應，還有必吃的冰淇淋可以解膩做個完美句點。
店家資訊
喜喜鍋物-桃園藝文店
店 址: 330桃園市桃園區藝文一街80號2樓
營業時間:12:00-15:00,17:00-22:00
訂位專線: 03-358-9919
